پاستا ونگole مرغ
آموزش کامل پاستا ونگole مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرجع پخت و پز
مطبخ دلیچه
هزاران دستور پخت ایرانی و جهانی — با مواد دقیق، مراحل ساده و فارسی خودمونی. جستجو بر اساس ماده، وعده، آشپزی و زمان؛ اگر ماده‌ای در فروشگاه دلیچه باشد، همان‌جا به سبد اضافه می‌کنی.
12399دستور پخت
6579ایرانی
5820بین‌المللی
دستور پخت بر اساس آشپزی و کشور
یک آشپزی را انتخاب کن — هر دستور با برچسب کشور/منطقه مشخص است.
پیشنهاد هوشمند چی داری؟ بگو چی درست کنیم جملهٔ طبیعی یا مواد — دِلی دستور مناسب پیشنهاد می‌دهد
دِلی
در حال تحلیل مواد…
نیگیری سالمون
آموزش کامل نیگیری سالمون — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح حرفه‌ای.
مشاهده دستور
پاستا پریماورا قارچ
آموزش کامل پاستا پریماورا قارچ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرغ بادام‌زمینی
آموزش کامل مرغ بادام‌زمینی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
پاستا ونگole قارچ
آموزش کامل پاستا ونگole قارچ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
گوچوجانگ گوشت
آموزش کامل گوچوجانگ گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرغ پرتقالی
آموزش کامل مرغ پرتقالی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 38 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
کونگ پائو مرغ
آموزش کامل کونگ پائو مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
گوشت ترش و شیرین
آموزش کامل گوشت ترش و شیرین — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پاستا پوتانesca گوشت
آموزش کامل پاستا پوتانesca گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پاستا آرابیاتا گوشت
آموزش کامل پاستا آرابیاتا گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
سس صدف گوشت
آموزش کامل سس صدف گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پاستا پریماورا گوشت
آموزش کامل پاستا پریماورا گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
hoisin گوشت گاو
آموزش کامل hoisin گوشت گاو — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بادام‌زمینی گوشت گاو
آموزش کامل بادام‌زمینی گوشت گاو — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
زنجبیل گوشت
آموزش کامل زنجبیل گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بادام‌زمینی مرغ
آموزش کامل بادام‌زمینی مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
لوبیا سیاه گوشت گاو
آموزش کامل لوبیا سیاه گوشت گاو — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
ترش و شیرین گوشت
آموزش کامل ترش و شیرین گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستوردر مجله هم بخوانید
همه مقالات دستور پخت
آموزش پخت
شستن برنج — چند بار و تا کی؟
شستوشوی برنج ایرانی: هدف، تعداد دفعات و اشتباهات رایج قبل از خیساندن.
ادامه مطلب
آموزش پخت
مقدار برنج برای هر نفر — خام و پخته
هر نفر چند گرم برنج خام؟ تبدیل به پیمانه و کیلو برای خانواده و مهمانی.
ادامه مطلب
آموزش پخت
فوت و فن پخت برنج ایرانی — از خیساندن تا دم
خیساندن، آبکش، دم و تهدیگ؛ چکلیست پخت بدون شله و خامپز.
ادامه مطلب
آموزش پخت
مقدار برنج برای مهمانی — محاسبه نفر به کیلو
برای ۱۰، ۲۰ یا ۵۰ نفر چقدر برنج بخریم؟ جدول ساده مهمانی و عروسی.
ادامه مطلبسؤالات پرتکرار
دستورهای دلیچه از کجا آمده‌اند؟
تیم محتوا دستورها را بر اساس آشپزی سنتی ایران و غذاهای محبوب جهان، با زبان ساده فارسی بازنویسی کرده و در صورت نیاز منبع الهام را ذکر می‌کند.
چطور با ماده غذایی جستجو کنم؟
در کادر جستجو نام ماده را بنویسید یا روی برچسب‌های پرکاربرد مثل برنج، مرغ یا زعفران بزنید. یا از بخش «چی داری؟» چند ماده را با هم بنویسید تا دستور دقیق و مشابه پیشنهاد شود.
آیا می‌توانم مواد را از دلیچه بخرم؟
بله — در صفحه هر دستور، محصولات مرتبط فروشگاه (مثل برنج، روغن، آجیل) نمایش داده می‌شود.