پاستا آلفredo مرغ
آموزش کامل پاستا آلفredo مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرجع پخت و پز
دستور پخت اروپایی
دستور غذاهای اروپایی — فرانسوی، ایتالیایی و کلاسیکهای اروپا با زبان ساده فارسی.
12399دستور پخت
6579ایرانی
5820بینالمللی
دستور پخت بر اساس آشپزی و کشور
یک آشپزی را انتخاب کن — هر دستور با برچسب کشور/منطقه مشخص است.
همه
12399
ایرانی
6579
خاورمیانه
426
مدیترانهای
144
آسیایی
2400
اروپایی
1104
آمریکایی
750
هندی
852
ترکیبی
144
غذاهای کلاسیک قاره سبز — از سوپ تا دسر.
پیشنهاد هوشمند چی داری؟ بگو چی درست کنیم جملهٔ طبیعی یا مواد — دِلی دستور مناسب پیشنهاد میدهد
دِلی
در حال تحلیل مواد…
پاستا پوتانesca گوشت
آموزش کامل پاستا پوتانesca گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پاستا آرابیاتا گوشت
آموزش کامل پاستا آرابیاتا گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
pierogi سیبزمینی
آموزش کامل pierogi سیبزمینی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 60 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرغ پاپریکا کلاسیک
آموزش کامل مرغ پاپریکا کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 70 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
bangers and mash
آموزش کامل bangers and mash — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
سالاد نیسواز
آموزش کامل سالاد نیسواز — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
vichyssoise
آموزش کامل vichyssoise — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 50 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
ریزoto دریایی
آموزش کامل ریزoto دریایی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 50 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بادمجان parm
آموزش کامل بادمجان parm — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 70 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
cacio e pepe
آموزش کامل cacio e pepe — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 22 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
فocaccia ایتالیایی
آموزش کامل فocaccia ایتالیایی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 60 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پودینگ خرمایی
آموزش کامل پودینگ خرمایی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 65 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
اوسو بوکو
آموزش کامل اوسو بوکو — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 140 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
مرغ شراب فرانسوی
آموزش کامل مرغ شراب فرانسوی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 110 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرغ پاپریکا
آموزش کامل مرغ پاپریکا — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 70 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
نودل آلمانی
آموزش کامل نودل آلمانی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
خورش ایرلندی
آموزش کامل خورش ایرلندی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 140 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
پودینگ یورکشایر
آموزش کامل پودینگ یورکشایر — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
سالاد کاپرزه
آموزش کامل سالاد کاپرزه — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 10 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستوردر مجله هم بخوانید
همه مقالات دستور پخت
دستور پخت
چای و نبات — سنت عصرانه ایرانی که هنوز بهترین است
چرا نبات داخل فنجان؟ چطور دم کنیم که شیرین و گرم باشد نه شکر خام — راهنمای کامل سنت عصرانه ایرانی.
ادامه مطلب
دستور پخت
چای زعفرانی — وقتی فنجان باید خاص باشد
عطر زعفران روی چای مرغوب؛ برای مهمانی، یلدا و عصرانههایی که در خاطره میماند — با مقدار دقیق و روش دم.
ادامه مطلب
دستور پخت
آموزش کته دمی — قدمبهقدم برای مبتدی
کته دمی یکپخت سادهتر از چلو آبکش است — این آموزش قدمبهقدم برای مبتدیهاست.
ادامه مطلب
دستور پخت
بهترین برنج برای چلو — انتخاب درست برای سفره روزمره و مهمانی
چلو ستون سفره ایرانی است؛ این راهنما کمک میکند برنج درست را برای روزمره و مهمانی انتخاب کنید.
ادامه مطلبسؤالات پرتکرار
دستورهای دلیچه از کجا آمدهاند؟
تیم محتوا دستورها را بر اساس آشپزی سنتی ایران و غذاهای محبوب جهان، با زبان ساده فارسی بازنویسی کرده و در صورت نیاز منبع الهام را ذکر میکند.
چطور با ماده غذایی جستجو کنم؟
در کادر جستجو نام ماده را بنویسید یا روی برچسبهای پرکاربرد مثل برنج، مرغ یا زعفران بزنید. یا از بخش «چی داری؟» چند ماده را با هم بنویسید تا دستور دقیق و مشابه پیشنهاد شود.
آیا میتوانم مواد را از دلیچه بخرم؟
بله — در صفحه هر دستور، محصولات مرتبط فروشگاه (مثل برنج، روغن، آجیل) نمایش داده میشود.