دستور پخت آمریکایی
دستور فستفود خانگی و غذاهای آمریکایی — برگر، پیتزا و BBQ با مراحل ساده فارسی.
دستور پخت بر اساس آشپزی و کشور
یک آشپزی را انتخاب کن — هر دستور با برچسب کشور/منطقه مشخص است.
غذاهای محبوب و سریع — مناسب مهمانی و میانوعده.
پیشنهاد هوشمند چی داری؟ بگو چی درست کنیم جملهٔ طبیعی یا مواد — دِلی دستور مناسب پیشنهاد میدهد
در حال تحلیل مواد…
empanada گوشت
آموزش کامل empanada گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 65 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
آسادو آرژانتینی
آموزش کامل آسادو آرژانتینی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 200 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
تستادا گوشت
آموزش کامل تستادا گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بوریتو ماهی
آموزش کامل بوریتو ماهی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بوریتو گوشت خوک
آموزش کامل بوریتو گوشت خوک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
feijoada کلاسیک
آموزش کامل feijoada کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 170 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
mac and cheese فر
آموزش کامل mac and cheese فر — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
pulled pork
آموزش کامل pulled pork — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 500 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
quesadilla مرغ
آموزش کامل quesadilla مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 22 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
tacos carnitas
آموزش کامل tacos carnitas — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 200 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
ساندویچ reuben
آموزش کامل ساندویچ reuben — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 25 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بال مرغ بوفalo
آموزش کامل بال مرغ بوفalo — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 40 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
fajitas مکزیکی
آموزش کامل fajitas مکزیکی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
carnitas مکزیکی
آموزش کامل carnitas مکزیکی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 200 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستوردر مجله هم بخوانید
همه مقالات دستور پخت
شستن برنج — چند بار و تا کی؟
شستوشوی برنج ایرانی: هدف، تعداد دفعات و اشتباهات رایج قبل از خیساندن.
ادامه مطلب
مقدار برنج برای هر نفر — خام و پخته
هر نفر چند گرم برنج خام؟ تبدیل به پیمانه و کیلو برای خانواده و مهمانی.
ادامه مطلب
فوت و فن پخت برنج ایرانی — از خیساندن تا دم
خیساندن، آبکش، دم و تهدیگ؛ چکلیست پخت بدون شله و خامپز.
ادامه مطلب
مقدار برنج برای مهمانی — محاسبه نفر به کیلو
برای ۱۰، ۲۰ یا ۵۰ نفر چقدر برنج بخریم؟ جدول ساده مهمانی و عروسی.
ادامه مطلبسؤالات پرتکرار
دستورهای دلیچه از کجا آمدهاند؟
تیم محتوا دستورها را بر اساس آشپزی سنتی ایران و غذاهای محبوب جهان، با زبان ساده فارسی بازنویسی کرده و در صورت نیاز منبع الهام را ذکر میکند.
چطور با ماده غذایی جستجو کنم؟
در کادر جستجو نام ماده را بنویسید یا روی برچسبهای پرکاربرد مثل برنج، مرغ یا زعفران بزنید. یا از بخش «چی داری؟» چند ماده را با هم بنویسید تا دستور دقیق و مشابه پیشنهاد شود.
آیا میتوانم مواد را از دلیچه بخرم؟
بله — در صفحه هر دستور، محصولات مرتبط فروشگاه (مثل برنج، روغن، آجیل) نمایش داده میشود.