مطبخ دلیچه
هزاران دستور پخت ایرانی و جهانی — با مواد دقیق، مراحل ساده و فارسی خودمونی. جستجو بر اساس ماده، وعده، آشپزی و زمان؛ اگر مادهای در فروشگاه دلیچه باشد، همانجا به سبد اضافه میکنی.
دستور پخت بر اساس آشپزی و کشور
یک آشپزی را انتخاب کن — هر دستور با برچسب کشور/منطقه مشخص است.
پیشنهاد امروز
پیشنهاد هوشمند چی داری؟ بگو چی درست کنیم جملهٔ طبیعی یا مواد — دِلی دستور مناسب پیشنهاد میدهد
در حال تحلیل مواد…
مسخن کلاسیک
آموزش کامل مسخن کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 80 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
enchilada سبز
آموزش کامل enchilada سبز — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 55 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
burrito لوبia
آموزش کامل burrito لوبia — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
tacos al pastor
آموزش کامل tacos al pastor — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
duck à l'orange
آموزش کامل duck à l'orange — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 90 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
quiche اسفناج
آموزش کامل quiche اسفناج — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 70 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
اوسو بوکو میلان
آموزش کامل اوسو بوکو میلان — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 150 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
بولونزه کلاسیک
آموزش کامل بولونزه کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 110 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
کاربونارا کلاسیک
آموزش کامل کاربونارا کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
fettuccine alfredo
آموزش کامل fettuccine alfredo — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
پاستا پوتانesca
آموزش کامل پاستا پوتانesca — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 30 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
خوراک لوبیا قرمز
آموزش کامل خوراک لوبیا قرمز — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 75 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
کofta مalai
آموزش کامل کofta مalai — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 60 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
boat noodles
آموزش کامل boat noodles — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 50 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
پاد wun sen
آموزش کامل پاد wun sen — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 25 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
pajeon دریایی
آموزش کامل pajeon دریایی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
گوشت کبابی کرهای
آموزش کامل گوشت کبابی کرهای — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
برنج مرغ و تخm
آموزش کامل برنج مرغ و تخm — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 33 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
توفu سرخشده
آموزش کامل توفu سرخشده — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 20 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
اونیگیری سالمون
آموزش کامل اونیگیری سالمون — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 15 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستوردر مجله هم بخوانید
همه مقالات دستور پخت
چای و نبات — سنت عصرانه ایرانی که هنوز بهترین است
چرا نبات داخل فنجان؟ چطور دم کنیم که شیرین و گرم باشد نه شکر خام — راهنمای کامل سنت عصرانه ایرانی.
ادامه مطلب
چای زعفرانی — وقتی فنجان باید خاص باشد
عطر زعفران روی چای مرغوب؛ برای مهمانی، یلدا و عصرانههایی که در خاطره میماند — با مقدار دقیق و روش دم.
ادامه مطلب
آموزش کته دمی — قدمبهقدم برای مبتدی
کته دمی یکپخت سادهتر از چلو آبکش است — این آموزش قدمبهقدم برای مبتدیهاست.
ادامه مطلب
بهترین برنج برای چلو — انتخاب درست برای سفره روزمره و مهمانی
چلو ستون سفره ایرانی است؛ این راهنما کمک میکند برنج درست را برای روزمره و مهمانی انتخاب کنید.
ادامه مطلبسؤالات پرتکرار
دستورهای دلیچه از کجا آمدهاند؟
تیم محتوا دستورها را بر اساس آشپزی سنتی ایران و غذاهای محبوب جهان، با زبان ساده فارسی بازنویسی کرده و در صورت نیاز منبع الهام را ذکر میکند.
چطور با ماده غذایی جستجو کنم؟
در کادر جستجو نام ماده را بنویسید یا روی برچسبهای پرکاربرد مثل برنج، مرغ یا زعفران بزنید. یا از بخش «چی داری؟» چند ماده را با هم بنویسید تا دستور دقیق و مشابه پیشنهاد شود.
آیا میتوانم مواد را از دلیچه بخرم؟
بله — در صفحه هر دستور، محصولات مرتبط فروشگاه (مثل برنج، روغن، آجیل) نمایش داده میشود.