خرید عمده پسته اکبری یا ' 'مخلوط آجیل برای مهمانی منطقی است — ' 'اگر فریز را درست انجام دهید.
مراحل فریز
- آجیل خشک و در دمای اتاق.
- ظرف دربسته یا وکیوم — تاریخ بزنید.
- فریزر منفی ۱۸ درجه.
- مصرف: بستههای کوچک — یکبار باز/بسته.
باز کردن
۱–۲ ساعت اتاق — یا شب در یخچال. ' '۵ دقیقه فر ۱۵۰ درجه — کرانچ برمیگردد.
نگهداری عادی: راهنمای کامل.
سوالات متداول
با پوست؟
بله — خشکتر میماند.
تکرار فریز؟
نه — کیفیت کم میشود.