دستور گرانولا خانگی — نسخه سبکتر
آموزش کامل گرانولا خانگی — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح آسان.
مواد این دستور را از دلیچه بگیرید — ارسال مطمئن به سراسر کشور.
- آمادهسازی
- 10دقیقه
- پخت
- 35دقیقه
- کل زمان
- 45دقیقه
- سرو
- 4نفر
تدوین شده در مطبخ دلیچه — الهام از آشپزی ترکیبی
میخواهی گرانولا خانگی درست کنی؟ این دستور را قدمبهقدم و با زبان ساده نوشتیم تا هم تازهکارها بفهمند هم حرفهایها نکته تازه بگیرند. غذای ترکیبی — مناسب صبحانه.
زمان تقریبی: 45 دقیقه برای 4 نفر. سطح: آسان.
تدوین شده در مطبخ دلیچه — الهام از آشپزی ترکیبی.
مراحل پخت
8 مرحله · قدمبهقدم تا سرو
-
شروع
قبل از پخت گرانولا خانگی، همه مواد را روی میز بچین و اندازه بگیر: آرد یا جو دوسر (۱ پیمانه)؛ شیر یا آب (۱.۵ پیمانه)؛ عسل یا شکر (به مزه)؛ نمک (به میزان لازم)؛ فلفل سیاه (به میزان لازم)؛ روغن کمچرب (به جای کره)؛ روغن کمچرب (به جای کره). وس وسط کار کم نیاری.
-
مرحله 2
آرد یا جو دوسر (۱ پیمانه) را با شیر یا آب (۱.۵ پیمانه) مخلوط کن.
-
مرحله 3
عسل یا شکر (به مزه) را اضافه کن.
-
مرحله 4
روی حرارت ملایم یا در فر بپز/دم بده.
-
مرحله 5
میوه یا مغز را برای تزئین آماده کن.
-
مرحله 6
در کاسه بچین و سرو کن.
-
مرحله 7
نمک (به میزان لازم) و فلفل سیاه (به میزان لازم) را کمکم اضافه کن، هم بزن و مزه را بچش — نمک را آخر بریز تا شور نشود.
-
آماده سرو
این روش بر اساس آشپزی ترکیبی تنظیم شده — با ذائقه ایرانی هماهنگ است.
نکات طلایی
- مواد را از قبل اندازه بگیر — وسط کار کم نیاری.
- اگر اولین بار است، نمک را آخر اضافه کن تا شور نشود.
- باقیمانده را در ظرف دربسته ۲–۳ روز یخچال نگه دار.
- برای خرید مواد باکیفیت، محصولات دلیچه را ببین — مخصوصاً برنج و آجیل.