مارین — ۸ تکه ران/سینه
- شیر یا ماست — ۱ پیمانه
- نمک، فلفل، پاپریکا، سیر، آویشن
- ۴–۱۲ ساعت یخچال
- آرد + ذرت + ادویه + کمی بیکینگ پودر.
- مرغ را فشار دهید در آرد — لایه ضخیم.
- روغن ۱۶۵ درجه — ۱۲–۱۵ دقیقه — دمای داخلی ۷۴ درجه.
- استراحت ۵ دقیقه — ترد بماند.
محصولات مرتبط این مقاله را ببینید یا مستقیم به فروشگاه برنج بروید.