برگر ماهی (یا همبرگر ماهی) ناهار سبکی است که اگر فیله را درست سوخاری یا گریل کنی، از فستفود رستوران هم جلو میزند.
- فیله ماهی سفید — ۳۰۰ گرم
- آرد و تخممرغ برای سوخاری
- نان برگر — ۲ عدد
- کاهو، گوجه، سس تارتار (مایونز + خیارشور خرد)
- فیله نمک فلفل — آرد، تخممرغ، سوخاری.
- سرخ یا فر ۲۰۰ درجه تا طلایی.
- نان، سس، ماهی، سبزی — سرو فوری.