همبرگر گوشت خانگی
فست‌فود خانگی

همبرگر گوشت خانگی — از گوشت چرخ تا نان

1 دقیقه مطالعه

همبرگر خانگی ساده است — اگر گوشت و تابه درست باشد.

گوشت

۳۰۰ گرم گوشت چرخ با ۱۵–۲۰٪ چربی (ران گوساله). دست نزن زیاد — گلوله مسطح ۱ سانتی ضخامت.

پخت

  1. تابه آهنی یا چدن — داغ
  2. گوشت را بگذار — ۲ دقیقه بدون جابجایی
  3. برگردان — پنیر اختیاری
  4. نمک و فلفل بعد از تفت

کنار سیب‌زمینی هواپز.

آماده خرید هستید؟

محصولات مرتبط این مقاله را ببینید یا مستقیم به فروشگاه برنج بروید.

سبد خرید ۰ تومان