مطبخ دلیچه
هزاران دستور پخت ایرانی و جهانی — با مواد دقیق، مراحل ساده و فارسی خودمونی. جستجو بر اساس ماده، وعده، آشپزی و زمان؛ اگر مادهای در فروشگاه دلیچه باشد، همانجا به سبد اضافه میکنی.
دستور پخت بر اساس آشپزی و کشور
یک آشپزی را انتخاب کن — هر دستور با برچسب کشور/منطقه مشخص است.
پیشنهاد امروز
پیشنهاد هوشمند چی داری؟ بگو چی درست کنیم جملهٔ طبیعی یا مواد — دِلی دستور مناسب پیشنهاد میدهد
در حال تحلیل مواد…
quesadilla مرغ
آموزش کامل quesadilla مرغ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 22 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
burrito گوشت
آموزش کامل burrito گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
croque monsieur
آموزش کامل croque monsieur — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 20 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
cassoulet
آموزش کامل cassoulet — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 220 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
duck confit
آموزش کامل duck confit — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 210 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
ریزoto قارچ
آموزش کامل ریزoto قارچ — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 45 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
لازانیا اسفناج
آموزش کامل لازانیا اسفناج — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 90 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
آماتریciana
آموزش کامل آماتریciana — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 35 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
اسpaghetti سیر
آموزش کامل اسpaghetti سیر — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 22 دقیقه، سطح آسان.
مشاهده دستور
biryani حیدرآباد
آموزش کامل biryani حیدرآباد — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 110 دقیقه، سطح حرفهای.
مشاهده دستور
chole bhature
آموزش کامل chole bhature — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 75 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
گوسفند روگان جوش
آموزش کامل گوسفند روگان جوش — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 115 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
chicken tikka masala
آموزش کامل chicken tikka masala — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 65 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
مرغ کرهای کلاسیک
آموزش کامل مرغ کرهای کلاسیک — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 70 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
بیبیمباپ گوشت
آموزش کامل بیبیمباپ گوشت — مواد، مراحل و نکات طلایی. زمان 50 دقیقه، سطح متوسط.
مشاهده دستور
در مجله هم بخوانید
همه مقالات دستور پخت
چای و نبات — سنت عصرانه ایرانی که هنوز بهترین است
چرا نبات داخل فنجان؟ چطور دم کنیم که شیرین و گرم باشد نه شکر خام — راهنمای کامل سنت عصرانه ایرانی.
ادامه مطلب
چای زعفرانی — وقتی فنجان باید خاص باشد
عطر زعفران روی چای مرغوب؛ برای مهمانی، یلدا و عصرانههایی که در خاطره میماند — با مقدار دقیق و روش دم.
ادامه مطلب
آموزش کته دمی — قدمبهقدم برای مبتدی
کته دمی یکپخت سادهتر از چلو آبکش است — این آموزش قدمبهقدم برای مبتدیهاست.
ادامه مطلب
بهترین برنج برای چلو — انتخاب درست برای سفره روزمره و مهمانی
چلو ستون سفره ایرانی است؛ این راهنما کمک میکند برنج درست را برای روزمره و مهمانی انتخاب کنید.
ادامه مطلبسؤالات پرتکرار
دستورهای دلیچه از کجا آمدهاند؟
تیم محتوا دستورها را بر اساس آشپزی سنتی ایران و غذاهای محبوب جهان، با زبان ساده فارسی بازنویسی کرده و در صورت نیاز منبع الهام را ذکر میکند.
چطور با ماده غذایی جستجو کنم؟
در کادر جستجو نام ماده را بنویسید یا روی برچسبهای پرکاربرد مثل برنج، مرغ یا زعفران بزنید. یا از بخش «چی داری؟» چند ماده را با هم بنویسید تا دستور دقیق و مشابه پیشنهاد شود.
آیا میتوانم مواد را از دلیچه بخرم؟
بله — در صفحه هر دستور، محصولات مرتبط فروشگاه (مثل برنج، روغن، آجیل) نمایش داده میشود.