چرا مهمان اضافه جدا حساب شود؟
توی مهمانیهای ایرانی همیشه یکی دیر میرسد، یکی با خانواده میآید یا یک نفر آخر سر صدا میزند «ما هم میآییم». اگر فقط برای لیست اولیه برنج بپزید، وسط مجلس استرس میگیرید.
این ابزار برای هر مهمان احتمالی حدود ۰٫۴ پیمانه برنج خشک اضافه در نظر میگیرد — معادل تقریبی یک وعده سبکتر. میتوانید حاشیه ۱۰٪ هم بگذارید تا همان «یکم اضافه» همیشگی مادرها بماند.