نسبت آب برنج

چرا نسبت آب فرق می‌کند؟

برنج ایرانی معمولاً آب کمتری می‌خواهد؛ باسماتی و دمی فرق دارند. خیساندن هم مهم است.

آشپزی با برنج باکیفیت

برنج تازه و درجه‌یک آب کمتری می‌خواهد و دانه‌ها جدا می‌مانند — پس اگر برنج عوض کردید، نسبت آب را دوباره چک کنید.

در دلیچه انواع برنج شمال را با توضیح کاربرد (چلو، دمی، مهمانی) می‌بینید تا کمتر حدس بزنید.

چرا بعد از محاسبه، دلیچه پیشنهاد می‌دهد؟

ما خودمان هم با همین اعداد در آشپزخانه و مهمانی کار می‌کنیم — بعدش می‌رویم سراغ موجودی واقعی انبار: برنج طارم و هاشمی، پسته درجه‌یک، زعفران و خشکبار. پیشنهاد ثابت نیست؛ هر بار با محصولی که امروز روی سایت است.

ثبت‌نام لازم نیست. فقط محاسبه کنید، نتیجه را ببینید و اگر خواستید همان لحظه از فروشگاه دلیچه سفارش دهید. همیشه با دلیچه، همیشه با کیفیت — این فقط شعار نیست، معیار انتخاب محصول ماست.