«وافل بلژیکی» در جستجو یعنی همان وافل ضخیم با گودی برای شیره و خامه — نه وافل نازک آمریکایی. این نسخه سریع بدون مخمر طولانی است؛ برای آخر هفته عالی.
خمیر سریع
- آرد — ۲ پیمانه
- شیر — ۱¾ پیمانه
- تخممرغ — ۲ عدد
- کره ذوب — ½ پیمانه
- بیکینگ پودر — ۲ قاشق
- شکر — ۲ قاشق
- وانیل — ½ قاشق چایخوری
- مواد خشک را مخلوط کن — شیر، تخممرغ و کره را اضافه کن.
- وافلساز داغ — هر وافل ۴–۵ دقیقه تا طلایی.
- سرو با عسل، توت یا Nutella.